书名:我们为什么还没有死掉—免疫系统漫游指南（樊登推荐！附赠音频课！）

作者:伊丹·本-巴拉克

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出版:重庆大学出版社

出版日期:1月 2020

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语言:中文

你可能听过这个说法：鲨鱼不会得癌症。事实上，它们的免疫系统接近完美，它们几乎不会得任何疾病，它们的免疫系统在过去几亿年里都没多大变化。是不是很神奇？

可惜，这都是无稽之谈。没错，鲨鱼的免疫系统非常惊人，全身分布有许多有趣而且有效的抗菌和抗病毒分子，它们患癌症的概率也的确比人们通常预计的更低，但是鲨鱼仍然会患上各种疾病，包括肿瘤。除此之外，数百万只鲨鱼每年死于愚蠢。不是它们自己的愚蠢（就智力而言，鲨鱼还行），而是人类的愚蠢，特别是那些认为鲨鱼软骨产品可以“提高免疫力”、抗炎甚至抗癌的江湖郎中。那种认为“鲨鱼有完美的免疫系统”的观念是由那些想通过卖软骨药而大赚一笔的药剂师推动的，这背后的研究也不可靠。真正的科学研究已经揭穿了这些骗人的鬼把戏，但是依然有人在猎杀鲨鱼，依然把它们的骨骼碾碎，当成“神奇的药方”。

所谓“鲨鱼的免疫系统从未改变过”的说法也经不起推敲。根据化石证据，我们的确发现今天的鲨鱼跟它们几亿年前的祖先看起来没什么差别，显然，这让一些人认为，鲨鱼的其他方面也没有任何变化。但这里有一个重要区别：鲨鱼的体型解决的是在水中穿行的问题；鲨鱼的免疫系统解决的则是对抗病原体的问题。水没有发生演化，但是病原体却一直在演化。想必你明白我的意思了。

鲨鱼也有适应性免疫系统，也有完整可辨认的T细胞、B细胞、抗体，以及各种其他成分。鲨鱼跟人类的适应性免疫系统也有许多差异，[5]毕竟，我们分开的时间已经很久了。不过，它们在许多基本的细节上跟我们类似，我们可以自信地说，某种类似的适应性免疫系统在4亿年前（我们分开的时候）就已经出现并且发挥功能了。它们选择留在水里，发育出可以替换的锋利的牙齿，追逐鱼类，而我们（更准确地说，是那些不再是硬骨鱼的我们）则爬到岸上，失去了鳃，发育出了四肢，又过了许多年，我们回到海里，拍摄了一部关于鲨鱼及其锋利牙齿的惊悚电影。尽管如此，我们的免疫系统提醒我们，在不同的外表之下，鲨鱼和我们其实是失散多年的兄弟。