电影食堂「pdf-epub-mobi-txt-azw3」

blob.png

书名:电影食堂(《深夜食堂》《海鸥食堂》《东京塔》《南极料理人》,日剧日影背后的食物造型师饭岛奈美,私房菜谱首次引进出版。让喜欢电影又想尝试料理的每个人都能轻松上手的荧幕美食。)

作者:[日]饭岛奈美

格式:MOBI

出版日期:1月 2015

大小:10.17MB

语言:中文

我喜欢关于日常生活的电影,这些电影里头,几乎一定会有餐桌的场景出现。

想再仔细看一下时,电影镜头瞬间已过,只留些微印象;虽然想吃却不知道怎么做。有这样想法的人,我觉得应该不在少数。

我想试着让那个瞬间暂停。

2007年8月起,我在周刊《AERA》上开设专栏“电影食堂”,仔细体会并写下这些我所喜欢的场景。

作为一位食物造型师,我在制作电影中的料理时常常会想:“我读了剧本后是这样想的,所以才要做这样的提案。”正因为此,我会事先考虑电影中做料理的角色的性别、性格、出生地,故事发生的季节、场所和背景等等,由此来决定要为这部电影呈现何种料理、选用怎样的食器。

我觉得,平时观看的电影中,料理和小道具的安排在拍摄时应该都已经过仔细推敲。

所以,为了不让那部电影作品的粉丝看到料理时有违和感,我始终会在心里提醒自己,要竭尽所能地贴近电影里的感觉。

喜欢电影,但刚开始学料理,这样的人有许许多多。

我也想让这样的人尝试着去做做看,所以,我尽可能选择简单的餐谱放在这本书里。

如果你在读这本书的时候,觉得看着有趣,吃着美味,我便会觉得十分荣幸。

电影食堂「pdf-epub-mobi-txt-azw3」下载

文件下载
    电影食堂
close

声明:

推书365展示内容收集于网络,仅用于免费的知识分享交流和学习!版权归出版方所有。

如有侵权,请联系本站进行删除,感谢您的理解与包容!

如果您喜欢本站推荐书籍等资源,请支持购买正版,谢谢合作!